豌豆的嫩尖、嫩荚和籽粒均可食用，质嫩清香、营养丰富，其籽粒又可加工成各类淀粉类食品，深受广大消费者青睐。利用冬季发展豌豆生产，既能提高土地利用率，增加农民收入，又能改良土壤结构，培肥地力，提高耕地产出能力，实现藏粮于地，提高经济效益。现将其高产栽培技术介绍如下：品种选择豌豆按..