一、选地种植牛蒡的地应选择土层深厚(底层无石头、树根等)，排灌顺畅的沙壤或半沙壤土，PH值在6～7.5之间。土壤粘重，地下害虫较多，灌排条件差和地下水位高的土地不能种植牛蒡，否则肉质易开裂、分杈，诱发沤根等病害。二、整地、翻耕晒地、熟化土壤种植牛蒡的土地，必须在播种前15～20天进行翻耕..